Hösamer.
Spezialitäten von Strauß, Wild und Schwein direkt vom Hof.
Hösamer
19. März 2021: Leider ist aktuell kein Fleisch vom Strauß verfügbar!
Unser Hof liegt im tertiären Hügelland Niederbayerns – vor den Toren der kleinen Dreiflüssestadt Vilshofen.
Urkundlich erwähnt wurde der Hof erstmals im Jahr 1343, damalige Besitzer waren die Familie der Ritter Tuschl zu Söldenau. Heinrich Heshamer wird im Jahr 1418 in dem Stiftsbrief der ewigen Messe zu Aunkirchen erwähnt.
Unsere Hofeiche, geschätzte 350 Jahre alt, ist als Naturdenkmal kartiert und hätte sicherlich viele interessante Geschichten zu berichten. (weiterlesen)
Strauß
Der afrikanische Strauß ist der größte Laufvogel weltweit. In freier Wildbahn ist er vom Aussterben bedroht und steht auf der roten Liste. Sein natürliches Vorkommen befindet sich in Südafrika und Namibia. (weiterlesen)
Wild
Auf unserem Hof ist die Jagdausübung traditionell verankert. Schon Vater und Großvater gingen dem Waidwerk auf eigener Scholle nach. (weiterlesen)
Schwein
Die Ferkel werden mit einem Gewicht von ca. 30 Kilo ausschließlich immer vom gleichen bayerischen Züchter bezogen. Das ist wichtig um Krankheitseinschleppungen zu vermeiden und immer Tiere mit einheitlichem Gesundheitsstatus einzustallen. (weiterlesen)
Hofladen
Bei uns werden neben herkömmlicher Landwirtschaft auch afrikanische Strauße gehalten und direktvermarktet, sowie Wild aus eigener Jagd. (weiterlesen)
Hösamer Spezialitäten
Hasreiter GbR
August Hasreiter
Hösam 1 · 94474 Vilshofen an der Donau · Deutschland
Telefon: +49 8541 915265 · Mobil: +49 175 221 62 49
Web: www.hoesamer.com eMail: hoesam@t-online.de